Мы реализуем план, конструкцию, монтаж, оборудование и мебель, а также круглосуточный сервис и обслуживание технических устройств большого кухонного комплекса, создаваемого по индивидуальным заданным величинам клиента.
Наш производственный процесс предусматривает::
- закупку продуктов и их хранение;
- приготовление блюд;
- обработку блюд;
- охлаждение и хранение блюд, включая восстановление качества блюд у потребителя;
- систему выдачи блюд;
- моечную технику;
- реализацию и расчет.
Для решения этих задач фирма ЮРКЕ - большие кухонные комплексы делает ставку исключительно на использование техники известных производителей, которую можно комбинировать в соответствии с поставленной задачей.
Мы оставляем поколениям после нас красивую и достойную для жизни окружающую среду.
Мы используем ресурсосберегающие технологии:
- устройства регенерации тепла
- сберегательные химические системы
- оптимальные энергоустройства
- технику приготовления пищи под давлением с минимизированными водно-канализационными издержками, удовлетворяющими всем экологическим требованиям системы очистки.









